Svart Vitlökssalt

SVART VITLÖKSSALT

Ett elegant och smakrikt gourmetsalt med naturlig umami.

Vårt Svart Vitlökssalt är skapat för dig som älskar djupa smaker och vill lyfta enkel matlagning med naturliga råvaror och elegant umamikaraktär. Kombinationen av roséfärgat Himalayasalt och fermenterad svart vitlök ger ett salt med fyllig smak, mild sälta och subtil sötma.

Den svarta vitlöken fermenteras långsamt för att utveckla sina karakteristiska toner av balsamvinäger, choklad och karamelliserad vitlök. Resultatet är ett smakrikt bordssalt med djup, balans och en mjuk umamismak som passar i allt från vardagsmat till mer rustika middagar.

Strö det över grillade grönsaker, stekt mat, asiatiska rätter eller snacks. Det passar lika fint till kött, fisk, nudlar och marinader som till pommes frites, ägg eller en krämig pasta.

Det här är ett salt du snabbt kommer börja använda till nästan allt.

Perfekt till:
• Grillade grönsaker
• Asiatiska rätter & nudlar
• Kött, fisk & grillat
• Marinader & dressingar
• Pasta & risrätter
• Snacks & pommes frites

Svart vitlök innehåller naturligt höga nivåer av antioxidanter och uppskattas både för sin fylliga smak och sina naturliga egenskaper.

Handgjort i liten upplaga med noggrant utvalda ingredienser och en passion för smakrik matlagning.

Ingredienser
Himalayasalt,  vitlök.

Allergener
Inga deklarationspliktiga allergener enligt EU-förordning 1169/2011.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi: 420 kJ / 100 kcal
Fett: 0,1 g
– varav mättat fett: 0,02 g
Kolhydrater: 6,0 g
– varav sockerarter: 2,5 g
Protein: 1,3 g
Salt: 88 g

Förvaring
Förvaras torrt och svalt. Skyddas mot fukt.

Svart Vitlökssalt – Gourmetsalt med fermenterad svart vitlök & naturlig umami
Smakrikt svart vitlökssalt med Himalayasalt och fermenterad svart vitlök. Perfekt till grillat, asiatisk mat, pasta, grönsaker och marinader.
Djup, fyllig och umamirik smak med mild sälta och subtil sötma från fermenterad svart vitlök.