The Savoury Table – Presentset tryffel & svamp | Friends & Deli

Italienskt Avorioris · Rosa Himalayasalt · Svart vitlök · Olivolja · Med svart tryffel · Färdig inslagen gåva · Producerad i Skåne

Skog, tryffel och umami på samma bord

The Savoury Table är presenten för den som älskar jordnära, fylliga smaker. En krämig risotto med Karl-Johan, shiitake och portabello, ett salt med svart vitlök och djup umami och en tryffelolja att ringla över precis innan servering. Tre smaker som förstärker varandra. Ett färdigt presentset till värdinnan, till julklappen eller till den som har allt.

Det här ingår

• Risotto Skogssvamp, 300 g – krämig italiensk risotto med Avorioris och utvalda skogssvampar: shiitake, portabello och Karl-Johan. Färdigsmaksatt och klar på cirka 20 minuter.
• Svart Vitlökssalt, 110 g – rosa himalayasalt med svart vitlök. Mjuk sälta, djup umami och en lätt sötma. Vegansk.
• Naturlig Tryffelolja, 125 ml – skånsk rapsolja blandad med olivolja och extra jungfruolivolja från Medelhavet, med naturlig tryffelarom och ett tryffelflarn i varje flaska.

Så använder du det

Laga skogssvamprisotton, strö en nypa svart vitlökssalt över och avsluta med några droppar tryffelolja precis innan servering.

Efteråt passar saltet till ägg, potatis, pasta, svamp, grillat och pommes frites. Tryffeloljan lyfter pasta, pizza, popcorn, potatismos och äggröra.

Gjort i Skåne

Alla produkter är producerade i Skåne av Friends & Deli, med råvaror från Sverige och Medelhavet.

Vad ingår i The Savoury Table?
Risotto Skogssvamp 300 g, Svart Vitlökssalt 110 g och Naturlig Tryffelolja 125 ml.

Innehåller tryffeloljan äkta tryffel?
Oljan är smaksatt med naturlig tryffelarom, och varje flaska innehåller ett tryffelflarn.

Vad är svart vitlök?
Vitlök som fermenterats och mognat långsamt tills den blivit mörk, mjuk och söt. Smaken är djupare och rundare än färsk vitlök, med umami och utan skarpt bett.

Vilka svampar finns i risotton?
Shiitake, portabello och Karl-Johan.

Hur lång tid tar risotton att laga?
Cirka 20 minuter.

Är presentsetet veganskt?
Svart vitlökssalt är veganskt. 

Hur många portioner räcker risotton till?
3-4 portioner.