Krämig tryffeldipp med svart vitlökssalt

En krämig och smakrik tryffeldipp där svart vitlök och naturlig tryffelolja ger en djup, rund umamismak. 

Enkel att göra och perfekt att servera till chips, kex eller som en del av en plockbricka.

Ingredienser (4 portioner)

1 dl crème fraîche

1 dl gräddfil

100 g färskost

1 tsk lökpulver

ó–1 tsk Friends & Deli Svart Vitlökssalt

1–2 tsk Friends & Deli Naturlig Tryffelolja

Så gör du

1. Rör ihop crème fraîche, gräddfil och färskost till en slät kräm.

2. Tillsätt lökpulver och Friends & Deli Svart Vitlökssalt. Rör om.

3. Tillsätt Friends & Deli Naturlig Tryffelolja och smaka av.

4. Låt vila i kylen i minst 20 minuter.

Servering

Servera med chips, kex, grönsaker eller som del av en plockbricka. Enjoy!

Creamy Truffle Dip with Black Garlic Salt

A simple dish that feels like something from a restaurant – created to inspire, share and enjoy.

Ingredients (4 servings)

1 dl crème fraîche

1 dl sour cream

100 g cream cheese

1 tsp onion powder

ó–1 tsp Friends & Deli Black Garlic Salt

1–2 tsp Friends & Deli Natural Truffle Oil

Instructions

1. Mix crème fraiche, sour cream and cream cheese until smooth.

2. Add onion powder and Friends & Deli Black Garlic Salt. Stir well.

3. Add Friends & Deli Natural Truffle Oil and adjust to taste.

4. Let rest in the fridge for at least 20 minutes.

Serving

Serve with chips, crackers, vegetables‚ or as part of a sharing platter.