Tryffellyx

I lager.

229 kr

Vit Naturlig Tryffelolja, 125ml
Svart Vitlökssalt, 110g
Risotto med Skogssvamp & Tryffel, 170g


Med en generös del tryffelarom gjord av äkta vit tryffel (Tuber Magnatum) och en oljemix av Skånsk Rapsolja, Solrosolja, Oliv- och Extra jungfruolivolja ger denna en legant och fin smak av vit tryffel i flera lager som växer fram i gommen.

Med sin mycket delikata smak passar denna bäst till att smaksätta som en ”finish”. Ringla över pasta, pizza, risotto, sallader, grönsaker och varför inte över en dessert eller smaksätta glass? Härligt på morgonägg, pasta, dressingar, såser och popcorn.

Detta kan vara ditt nya vardags-bordssalt. Det är suveränt på stekta grönsaker, i grytor, asiatisk mat och över allt stekt och grillat. Super att blanda i marinader, på snacks och allt som behöver lite saltare Umami-kärlek!  Ett lika vackert som gott bordssalt som med sin svarta vitlök ger massa nyttiga plus både för smak och välmående!

För att få fram denna fantastiska Umami, fermenterar vi vitlöken, vilket gör den svart i färg och får doft och smak som påminner om choklad, läder, och balsamvinäger. Efter detta låter vi den vila rätt länge för att utveckla ännu djupare smak och blandar den med ett helt naturligt rosa Himalayasalt.

Svart vitlök har ger även dig många hälsofördelar då den innehåller nästan dubbelt så mycket cellstärkande antioxidanter som rå vitlök. Forskning har också visat att den har en bra inverkan på kolesterolet. Lika vackert, som lätt att använda och älska!

En förtrollande god Risotto med härlig skogssvamp och tryffel. Vi har smaksatt med vår egen mix gjord av tryffel och svamppulver, samt flisor av torkad svart tryffel och bitar av torkade mustiga skogssvampar. 

Passar verkligen precis som den är till huvudrätt, förrätt eller som tillbehör till typ det mesta. För att få till en riktig djup och fin tryffelsmak, bör du ringla någon av våra naturliga tryffeloljor över din Risotto precis innan servering. Härligt lyxigt!

Med vår serie av Risottos vill vi göra det enkelt att laga en god Risotto som passar lika bra till vardag som fest. De är redan smaksatta, vilket, helt okomplicerat, gör att du är mer än halvvägs till en perfekt Risotto varje gång du öppnar en påse.

En påse Risotto är så lätt och snabb att laga att du endast behöver vatten, en stund vid spisen och lite smör/olja. Men om du kan och vill lägga en gnutta extra tid på att laga är det lika enkelt att tillsätta lite vin eller någon av våra vinägersorter som bas för lite extra djup samt att riva över parmesan eller pecorino för krämighet och smak. 

Lätt att laga, lätt att älska!


Denna presenten slår du in själv. Vi skickar med cellofanpåse med bottenplatta, presentband och klistermärke. Det är super enkelt att slå in den :-)

Det är för att produkterna går sönder i frakten annars.